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ManBetX登录网红奶茶跌下神坛喜茶被指抄袭 创始人

文字:[大][中][小] 2019-04-23 13:28     浏览次数:    


  近几年,“奶茶文化”异军突起,深受年轻人的追捧,而在网红奶茶店排队一个多小时买一杯奶茶的现象更是常见。据前瞻研究院发布的《2018~2023年中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示,2017年底中国现制饮品的门店数达到44万家,比2016年新增3万家,门店年度增长率为7%。

  阿里口碑数据显示,今年7月,全国线下奶茶整体消费环比增长14%,许多网红奶茶单个门店的日均销量都超过千杯,而部分门店的单日峰值更是超过了3000杯;据中信证券预测,新中式茶饮的潜在市场规模将达到400亿~500亿元。

  红火的地方是非也不少。作为知名茶饮品牌喜茶的创始人,聂云宸早几日在接受媒体采访时表示,香气是做茶饮的重要的维度,并引证了喜茶产品开发的案例,“喜茶曾想推出一款车厘子茶饮,车厘子有甜味,有嚼感,但没香气,做出来只是一杯果汁,于是放弃”。

  显然,聂云宸的发言惹怒了奈雪创始人彭心。近日,彭心在朋友圈公开指责聂云宸在多款产品上抄袭,彭心声称,喜茶“抄完奈雪的芝士草莓,又抄霸气蜜桃,抄霸气黑提,又抄霸气石榴,再来抄软欧包”、“跟着奈雪回归产品”以及“想抄我们的霸气车厘子没搞定”。

  聂云宸在此条朋友圈下回复,表示二人对“市场竞争”、“抄袭”、“创新”的理解有巨大差异。

  茶饮品牌鹿角巷大陆地区品牌总经理谭力随后也加入战局,指责喜茶“波波茶”抄袭,彭心也补充道,“杯子好像都长一样”。

  针对彭心在朋友圈中指责聂云宸抄袭奈雪多款产品的说法,喜茶方面向《财经天下》周刊表示不存在抄袭行为。

  回顾彭心在朋友圈中的指控,彭心认定喜茶抄袭的主要标准之一是,喜茶的多款产品在奈雪同类产品四个月甚至一年后出现。聂云宸早在朋友圈回复,认为“创新”不是抢占时间先位。喜茶方面则对此回应称,“如果比别人晚做但你做的比他更好,这叫自信”。

  针对引起争论的车厘子产品,喜茶方面表示,喜茶很早就开始研发车厘子品类的新品,但是单从车厘子这款水果来说,它能提供甜味,有嚼感,但缺乏香气,因而并未及时上新。

  另外,奈雪相关负责人曾向新京报表示,彭心朋友圈最终目的不是针对哪个品牌,而是让整个茶饮行业更加规范有序,更健康。

  2015年创立的奈雪发展迅猛,现有门店80多家,今年3月,奈雪获得天图资本数亿元投资,市场估值超过60亿元人民币。2012年创立的喜茶,现有门店数量90多家,今年4月,喜茶获得美团旗下龙珠资本投资,B轮融资达4亿元;鹿角巷2017年进入中国内地,今年8月以来,一口气开了差不多50家门店。

  鹿角巷起源于台湾一家茶饮品牌,其创始人为邱茅庭。但据公开数据所示,有关“鹿角巷”的商标注册受理高达189件,也就是说除了这1家正牌之外,市场上至少有188家为山寨品牌。2017年,鹿角巷进入大陆提交商标申请被驳回,今年6月,邱茅庭又重新提交了商标注册申请,目前仍在等待受理。

  而广州一家从未获得正版鹿角巷品牌授权的公司,ManBetX登录,甚至一度召开品牌发布会,宣布更名为“鹿角戏”,邱茅庭无奈发微博澄清,声称“鹿角巷不会轻易改名”、“会推出更棒的产品来回馈大家”。

  喜茶的命运也大同小异。据悉喜茶前身为“皇茶”,后由于“皇茶”单独二字无法注册商标,聂云宸忍痛改名,声称“综合考虑了各种情况,甚至愿意承担一段时间内的营业额下降的损失和风险,也要解决品牌长久发展的最大障碍”,自嘲“长痛不如短痛”。

  据咖门和美团点评研究院联合发布的《2017年中国饮品生态发展报告》所示,2015年下半年开始,饮品店关店数量逐渐增加,2017年全年,饮品店开店18万家,闭店18万家;其中,奶茶果汁店全年开店数达到9.6万家,关店7.8万家。茶饮行业大洗牌背后,揭示的是茶饮产品的同质化危机。

  以奈雪、喜茶和鹿角巷三家茶饮品牌为例,根据公开资料整理,喜茶主打品类为芝士茶、水果茶,奈雪主打水果茶,鹿角巷则主打黑糖珍珠奶茶,看似大相径庭的定位背后,实际产品类型却大同小异。

  职业餐饮网曾以某网红茶饮店的菜单作为比较,虽然主打芝士奶盖,但其产品线中包括水果茶等混合饮品。同样,ManBetX登录。某中低端茶饮,虽说主打台式奶茶,但产品线会加入奶盖系列与水果茶系列。

  前瞻研究院发布的《2018~2023年中国茶饮料行业产销需求与投资预测分析报告》显示,目前中国新茶饮市场的产品主要以奶盖茶和水果茶为主,同质化现象严重,品牌要想在行业内立足,打造差异化产品,形成独特的品牌文化成为关键。

  中国食品产业评论员朱丹蓬曾在接受媒体采访时表示,整个茶饮行业要想获得长足的发展,最关键的是对模式的优化,特别是在供应链上的优化,以及对品牌的打造。拥有独特的品牌价值以及文化的根植,才是真正具有差异化的竞争优势。



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